Многоразовые бутыли объёмом 18,9 литров — удобный и экологичный способ обеспечения качественной питьевой водой дома, в офисе и на предприятиях. Однако даже природная и правильно очищенная вода может изменить свои свойства при неправильном хранении. В этой статье собраны рекомендации экспертов по оптимальным условиям и срокам хранения многоразовой тары, чтобы каждый глоток оставался свежим и безопасным.
1. Температура и влажность
- Температурный режим
- +5…+25 °C — оптимальный диапазон для хранения бутыли с водой.
- Избегайте резких перепадов температуры: они могут спровоцировать конденсацию влаги внутри и на поверхности тары.
- Не храните бутыли рядом с источниками тепла (нагревательные приборы, прямые солнечные лучи) и холодными стенами (подвала, неотапливаемых помещений).
- Влажность воздуха
- 40–60 % относительной влажности сохраняет целостность этикеток и предотвращает появление плесени на полу и стеллажах.
- В слишком влажных помещениях организуйте вентиляцию или используйте осушители воздуха.
2. Защита от света и загрязнений
- Отсутствие прямого света
- Ультрафиолет разрушает органические вещества и может привести к развитию микробов в воде.
- Храните бутыли в затемнённых или полузатенённых зонах, желательно в оригинальной картонной упаковке.
- Чистота площадки хранения
- Регулярно протирать полки и пол чистой влажной тряпкой.
- Не ставьте бутыли на грязный или пыльный пол — используйте стеллажи или поддоны.
- Защита от пыли и насекомых
- Хранить бутыли лучше на стеллажах высотой не менее 10–15 см от пола.
- При возможности укрывать горлышко бутылей защитным колпачком.
3. Укладка и организация запаса
- Горловина вверх
- Бутыли всегда ставят «донцем» вниз и крышкой вверх — так сохраняется герметичность и предотвращается вытекание воды при микродеформации дна.
- Ротация запаса
- FIFO (first in, first out): расходуйте прежде всего более старые партии.
- Наклейте на каждую бутылку дату розлива или поступления и храните по принципу «первым пришёл — первым вышел».
- Максимальный срок хранения
- При соблюдении условий: 6–12 месяцев от даты розлива.
- В коммерческих и медицинских учреждениях — ориентируйтесь на регламент производителя (обычно до 6 месяцев).
4. Гигиенические требования к таре
- Проверка целостности
- Перед установкой на диспенсер осмотрите бутылку на трещины, вмятины и целостность пломбы.
- Любые повреждения могут стать источником микробного загрязнения.
- Мытьё и дезинфекция
- При возврате пустые бутыли направляются на профессиональную промывку:
- Ополаскивание горячей водой (+60 °C) с пищевой щадящей моющей машиной.
- Проточная чистая вода для удаления остатков моющего средства.
- УФ-обеззараживание или обработка дезинфицирующим раствором.
- Дома повторная промывка не рекомендуется — используйте одноразовые бутылки строго по назначению и сдавайте их на обратный приём.
- При возврате пустые бутыли направляются на профессиональную промывку:
5. Дополнительные рекомендации
- Избегайте вибраций и ударов
- Не перемещайте полные бутыли без подъёмно-транспортного оборудования.
- Резкие удары могут повредить дно или герметичность крышки.
- Контроль качества воздуха в комнате
- В помещениях с интенсивным трафиком пыли и частиц (ремонт, склады) используйте закрытые шкафы или обвязывайте бутылки плёнкой при хранении.
- Обучение персонала
- Проведите инструктаж сотрудников или домочадцев по правилам хранения и обращения с бутылями.
- Разработайте чёткие регламенты: где, как и сколько бутылей хранить.
Соблюдение простых, но важных правил хранения многоразовых бутылированных ёмкостей позволяет сохранить качество питьевой воды и продлить срок её безопасного использования. Контроль температуры, влажности, чистоты и ротации запасов — ключ к свежести каждого глотка.
